鯛ひしおを使った 春雨炒め

手順一覧

1

にらは、5ｃmくらいに切る。鶏肉は1口サイズに切る。もやしはさっと水洗いし、水を切る。

2

春雨は、もどしておく。

3

フライパンに油をひき、鶏肉を炒める。

4

鶏肉に火が通たら、ニラ、もやし加え炒める。

5

4が炒まったら、春雨を入れ、鯛ひしおを加える。塩・こしょうで味を調え、ごま油をひとまわしで完成。