ささ漬のとろろレンジ蒸し

手順一覧

1

絹ごし豆腐は縦半分に切ってキッチンペーパーに包んで20分ほど水切りしておく。

2

耐熱容器に豆腐を並べ、とろろをかけ小鯛ささ漬をのせてしめじを添え、ふわっとラップをして500wで2分～2分30秒加熱する。

3

三つ葉と柚子を飾り、好みで醤油をかけて出来上がり。