丸海のてんぷらできんぴら炒め

手順一覧

1

天ぷら、ニンジンを千切りにする。

2

ごぼうはささがきにする。(水につけてアクを抜いておく)

3

フライパンに油をひき、天ぷら、ニンジン、ごぼうを炒める

4

野菜に火が通ったら、しょうゆ、砂糖と唐辛子をいれ、手早く炒め完成。