風光明媚なリアス式海岸である若狭湾に面した若狭小浜は古来、朝廷に食材を納めた国「御食国（みけつくに）」として重要な役割を果たしてきました。その地で当社は1948年に創業いたしました。以来、豊富な水産資源を背景に若狭小浜名産の「小鯛ささ漬」をはじめとする水産物の加工、そして地方卸売市場として海産物ほか食品全般を取り扱ってまいりました。ここまで長きに亘り存続することができましたのは、ひとえに格別のご支援とご協力をいただきました関係各位の絶大なるご高庇の賜物と心より御礼申し上げます。
これまでご縁をいただいた全ての方々への感謝を忘れず、正直なものづくり、正直な商売に徹し、当社に関わるすべての人が幸せな生活を送れるよう、企業理念である「食品産業を通じて社会に貢献する」を実現すべく社業に精励してまいる所存でございます。
今後とも一層のご指導、ご愛顧賜りますよう謹んでお願い申し上げます。

代表取締役社長　西野 弘純