笹かれい一夜干(50gx3)

和名は、ヤナギムシカレイ。形が笹の葉に似ているので「笹カレイ」と呼ばれています。50gサイズは小ぶりですが、淡白な味の中にも上品な旨味と風味があります。 焼く前に背骨に沿って、両面に包丁で筋(切り目)を入れて下さい。食べる時、簡単に身が取れます。 焼きたてを毎日のごはんや、酒の肴にどうぞ。お子様やお年寄りにもお喜びいただける優しい味です。