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小鯛ささ漬 真空65g
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。コンパクトな食べきりサイズの手軽さがご好評いただいております。
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原材料名
キダイ(レンコ鯛(国産))、米酢、食塩
賞味期限
賞味期限:出荷日より20日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
栄養成分
栄養成分/表示単位(1個 65gあたり) 熱量 (kcal) 68kcal たんぱく質 (g) 11.5g 脂質 (g) 1.9g 炭水化物 (g) 0.3g 食塩相当量 (g) 1.4g この表示値は目安です。