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小あじささ漬 半樽70g
「味がいいから、鯵」と言われるほどの旨みを持つあじ。塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。杉の樽の香りがより一層旨味を引き出します。ほかの白身の魚とは一味違った風味をお楽しみください。
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原材料名
マアジ(国産)、米酢、食塩
賞味期限
賞味期限:出荷日より7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
栄養成分
栄養成分/表示単位(1樽 70gあたり) 熱量 (kcal) 78kcal たんぱく質 (g) 11.8g 脂質 (g) 2.8g 炭水化物 (g) 1.5g 食塩相当量 (g) 2.1g この表示値は目安です。