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匠 小鯛ささ漬と甘鯛ささ漬セット
若狭ぐじを使用した匠甘鯛ささ漬が誕生しました。 数々の著名人を虜にした「若狭ぐじ」を知り尽くした職人の技が光る一品です。 原料を仕入れる時から仕上げまで、丸海の職人が造りあげた品です。お客様の手元に届いたとき、最高の品物に仕上がるよう、塩を振り、米酢で〆ました。職人が1人で造り上げるため1日数樽が限界の丸海の極みセットをご堪能ください。
贈答用にも最適な2樽入りです。
※「匠ささ漬」は出来上がり日の確約ができないため、お届け日のご指定を承ることができません。予めご了承ください。
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原材料名
レンコダイ（国産）、アカアマダイ(国産：若狭湾)、米酢、食塩
賞味期限
賞味期限:出荷日より7日間(要冷蔵 10℃以下で保存)
栄養成分
栄養成分/表示単位(1樽 200gあたり) 匠 小鯛ささ漬 熱量 (kcal) 208.5kcal たんぱく質 (g) 35.4g 脂質 (g) 5.7g 炭水化物 (g) 0.8g 食塩相当量 (g) 4.3g 匠 甘鯛ささ漬 熱量 (kcal) 218kcal たんぱく質 (g) 35.8g 脂質 (g) 6.8g 炭水化物 (g) 0.6g 食塩相当量 (g) 4.0g この表示値は目安です。
