あなご醤油干し

大きな穴子を開き、醤油干しにしました。
1本そのまま、お届けいたします。
食べるときに、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
1度に食べられない場合は、切った後、ラップなどに包んで冷凍して保存してください。その場合、3週間以内にお召し上がりください。長い間、ご家庭の冷凍庫で保存しますと、品質が落ちますのでご注意ください。