若狭北前鮨 鮨ネタ マダイ

「腐っても鯛」や、俗に言う掛詞の「めで鯛」などの言葉に代表されるように、日本人は昔から愛されてきた鯛。味わいは、甘く、旨みがとてもありとても美味。 日本海の荒波にもまれた真鯛は、格別です。